Этот вкусный и сытный напиток, любимый всеми сладкоежками, сделать очень просто, ну а специи придадут напитку пикантность, оригинальность. Надеемся, что для вас этот рецепт будет не только рецептом, но и настоящим простором для творчества!

Ингредиенты:

350 мл молока, 150 мл сливок 20%-ой жирности, специи (корица, гвоздика, мускатный орех) по вкусу,  100 гр горького шоколада (не меньше 70%).

Приготовление:

Поломайте шоколад на кусочки помельче и растопите его основную часть на водяной бане.

В растопленный шоколад добавьте сахар, молоко и сливки. Все хорошенько размешайте, после чего можно добавить специи (если готовите этот напиток впервые, постарайтесь не переборщить со  специями и сахаром - положите немного, попробуйте, при необходимости добавьте).

Доведите напиток до кипения на медленном огне, постоянно помешивая до тех пор, пока шоколад полностью не растворится, после чего снять с огня.