Увлекаясь "правильным питанием" нельзя забывать, что так называемые полезные продукты также полезны неоднозначно. Ну а принцип "в ложке лекарство, в чашке - яд" вообще применять нужно постоянно.
Итак, переедать никакого, даже самого полезного продукта нельзя. Рассмотрим несколько примеров:
1. Готовые завтраки
Так называемые хлопья не так однозначно полезны для похудения, как уверяет реклама. Почитайте состав, даже если на обложке крупными буквами написано "низкокалорийные", "фитнес" и прочие волшебные слова. Затем сравните с аналогичными продуктами, обычной овсянкой. Очень часто можно сделать удивительное открытие, что в таких модных сухих завтраках очень много сахара и рафинированных углеводов, поглощение которых приводит к быстрому набору веса. Помните, что производство продукты "для похудения" - выгодный бизнес, в котором мало думают о пользе для покупателя.
Обратите внимание лучше на обычную овсянку, ту, которая мелкого помола. Кроме того, что она принесет много пользы для здоровья (в том числе и "почистит" организм), чтобы приготовить ее нужно очень мало времени.
Если вы покупаете мюсли или батончики из сухофруктов и орехов, также стоит обращать внимание на калорийность. Она не так низка, как кажется с первого взгляда. Ну а всевозможные миксы из орехов и сухофруктов явно достаточно калорийны.
2. Цельнозерновой хлеб и сухие хлебцы
Чаще всего, это такой же маркетинговый ход, как и в предыдущем случае, поскольку при изготовлении хлеба, зерна измельчаются и он также усваивается нашим организмом как и обычный хлеб.
Хлебцы же по калорийности и составу ничем не уступают обычному хлебу или булке.
3. Обезжиренные молочные продукты
Обезжиренные молочные продукты не очень вкусны и нежны, поэтому производители добавляют в них сахар и другие добавки для создания более приятного вкуса. Ну а добавки эти, соответственно или повышают калорийность или откровенно вредят здоровью.
Если хочется, к примеру, йогурта или творога, лучше купить обычные варианты, чем те, на которых написано "жир 0%".
4. Фруктовые соки
Про фруктовые соки говорят, что они прекрасно заменяют сладости при диете. Но надо помнить, что в свежевыжатых соках содержится достаточно много сахара, а в пакетированных еще больше, плюс консерванты, которые здоровью просто вредят.
